मक्का की खेती कैसे किया जता है

Question

Sathiyavarsha K · Answer

मक्का (भुट्टा/मकई) की खेती एक अत्यंत लाभदायक फसल है, जो भारत में खरीफ, रबी और गर्मी—तीनों मौसमों में उगाई जाती है। नीचे मक्का की खेती की पूरी जानकारी आसान भाषा में दी गई है, ताकि आप इसे वैज्ञानिक ढंग से शुरू कर सकें।

मक्का की खेती कैसे की जाती है? (Step-by-step Guide)
 1. भूमि का चयन:
मक्का के लिए बलुई दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है।

खेत का pH मान 5.5 से 7.5 के बीच होना चाहिए।

अच्छी जल निकासी होनी जरूरी है।

2. खेत की तैयारी:
2-3 बार गहरी जुताई करें ताकि खरपतवार नष्ट हो जाएं।

अंतिम जुताई के समय 10-15 टन गोबर की सड़ी खाद प्रति एकड़ मिलाएं।

पाटा लगाकर जमीन समतल करें।

3. बीज और किस्मों का चयन:
 उन्नत किस्में (High Yield Varieties):
किस्म	मौसम	विशेषता
HQPM-1, HQPM-5	खरीफ	उच्च प्रोटीन
Vivek Hybrid 27	खरीफ/गर्मी	अधिक उपज
Suwan-1	खरीफ	रोग प्रतिरोधक

बीज मात्रा:
हाइब्रिड किस्में: 8-10 किलो प्रति एकड़

देशी किस्में: 12-15 किलो प्रति एकड़

4. बोआई का समय और विधि:
मौसम	बोआई का समय
खरीफ	जून से जुलाई
रबी	अक्टूबर से नवम्बर
गर्मी	फरवरी से मार्च

बोआई विधि:
कतार से कतार की दूरी: 60 सेमी

पौधे से पौधे की दूरी: 20-25 सेमी

बीज गहराई: 4-5 सेमी

बीज उपचार करें: थायरम या कार्बेन्डाजिम से (2-3 ग्राम प्रति किलो बीज) ताकि फफूंद से सुरक्षा हो।

5. खाद एवं उर्वरक प्रबंधन (प्रति एकड़):
खाद	मात्रा
यूरिया	100 किलो
डीएपी	50 किलो
एमओपी	20 किलो

खाद देने का तरीका:

डीएपी व एमओपी बोआई के समय दें

यूरिया को 2-3 बार में विभाजित करें:

1/3 बोआई के समय

1/3 25 दिन पर

1/3 फूल आने से पहले

6. सिंचाई प्रबंधन:
खरीफ में: अधिक सिंचाई की जरूरत नहीं (बारिश पर निर्भर)

गर्मी/रबी में: 7-10 दिन पर एक बार सिंचाई करें

विशेष रूप से इन समय पर सिंचाई करें:

कल्ले निकलते समय

फूल आने पर

दाना भरने के समय

7. रोग और कीट नियंत्रण:
रोग/कीट	नियंत्रण उपाय
तना छेदक	कार्बोफ्यूरॉन 3G @5-6 किलो प्रति एकड़
पत्ती झुलसा	मैनकोजेब 75 WP @2.5 ग्राम/लीटर पानी
फॉल आर्मीवर्म	स्पाइनेटोरम या क्लोरोएन्ट्रानिलिप्रोल छिड़कें

8. खरपतवार नियंत्रण:
बोआई के 20 दिन के भीतर निराई-गुड़ाई करें

या एट्राजीन 50 WP @400 ग्राम/एकड़ छिड़कें

9. कटाई और उपज:
जब बालें (भुट्टे) पककर पीली हो जाएं और दाने सख्त हो जाएं, तब कटाई करें

उपज:

देशी किस्मों से: 15-20 क्विंटल प्रति एकड़

हाइब्रिड किस्मों से: 25-35 क्विंटल प्रति एकड़ (सही देखरेख में)

10. मंडी में बिक्री:
भुट्टा के रूप में बेच सकते हैं (हरी अवस्था में)

या भंडारण कर दाने के रूप में भी बेच सकते हैं (अधिक लाभदायक)

सुझाव:
यदि आप बताएं कि:

आप किस राज्य/जिले से हैं

आपके पास कितनी जमीन है

किस मौसम में मक्का बोना चाहते हैं