Pyaj ki nai podh kab tak lagani chahiye kripya puri jankari dene ki kirpa kare

Question

Sathiyavarsha K · Answer

प्याज (प्याज़) की नई पौध लगाने का सही समय, जलवायु, किस्म और आपकी खेती के उद्देश्य (हरी प्याज या सूखी प्याज) पर निर्भर करता है। नीचे मैं पूर्ण जानकारी दे रहा हूँ, जो उत्तर भारत (जैसे उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, बिहार आदि) सहित सामान्य क्षेत्रों के लिए उपयोगी है।

प्याज की नई पौध लगाने का समय
फसल का प्रकार	बुवाई का समय (बीज से पौध तैयार करना)	पौध रोपाई (नर्सरी से खेत में लगाने का समय)
रबी प्याज (मुख्य फसल, भंडारण योग्य)	अक्टूबर के पहले से तीसरा सप्ताह	दिसंबर मध्य तक
खरीफ प्याज	जून के मध्य से जुलाई तक	जुलाई अंत से अगस्त मध्य तक
ज़ायद प्याज (गर्मी की फसल)	जनवरी से फरवरी	मार्च

नोट: रबी प्याज की खेती सबसे लाभदायक मानी जाती है, क्योंकि इसमें भंडारण की सुविधा होती है।

पौध तैयार करने की विधि
बीज दर:

1 एकड़ के लिए 3 से 4 किलो बीज पर्याप्त होते हैं।

नर्सरी तैयार करना:

भलीभांति गोबर खाद मिला कर, जमीन को झुर्रीदार बना कर तैयार करें।

बीज को बोने से पहले 12 घंटे पानी में भिगो कर बोना लाभदायक होता है।

पौध तैयार होने में समय:

40–45 दिन में पौध रोपाई योग्य हो जाती है (15–20 से.मी. ऊँचाई)।

पौध रोपाई के समय ध्यान देने योग्य बातें
रोपाई का सही समय: सुबह या शाम को करें।

फासला: पौध से पौध – 10 से 15 से.मी., कतार से कतार – 15 से 20 से.मी.

गहराई: 2 से 3 से.मी. से ज्यादा गहरी नहीं लगाएं, वरना कंद बनने में दिक्कत होगी।

उपयोगी किस्में
सीजन	प्रमुख किस्में
रबी	पूसा रैडक्लोब, पूसा मधुरी, AFLR, AGRI Found Light Red, NHRDF Red
खरीफ	Bhima Super, Bhima Red, Arka Niketan
ज़ायद	Arka Bindu, Bhima Shubhra (सफेद प्याज)

उन्नत सलाह
रोपाई के तुरंत बाद हल्की सिंचाई करें।

खेत में जलनिकासी की उचित व्यवस्था करें।

पौध को लगाने से पहले 1 दिन की खुली हवा में रखने से उसकी जड़ें मजबूत होती हैं।