काले रंग का चना

Question

काले रंग का चना

Sathiyavarsha K · Answer

आपने जो तस्वीर भेजी है, उसमें दिख रहा अनाज काला चना (Black Gram Chickpeas) है। यह एक देशी किस्म का चना है जो पोषण में भरपूर होता है और बाजार में अच्छी मांग रखता है।

काले चने के बारे में जानकारी:
 प्रमुख उपयोग:
अंकुरित रूप में सेवन (high protein)

भुना हुआ चना

बेसन बनाने में

पशु आहार में

खेती के लिए प्रमुख किस्में:
किस्म का नाम	विशेषता
काक 2 (KAK-2)	सूखा सहनशील, देशी बीज
JG-11	अधिक उपज, बंडल क्षेत्र के लिए
JG-14	मध्य भारत के लिए उपयुक्त
Pusa-362	जल्दी पकने वाली किस्म, दाना काला

काले चने की बाजार मांग:
उत्तर भारत (जैसे पानीपत, सहारनपुर) में इसकी काफी मांग है।

रेट: ₹50–70 प्रति किलो (स्थान व क्वालिटी के अनुसार)

Export: कुछ मात्रा में विदेशों में भी भेजा जाता है (विशेष रूप से ऑर्गेनिक)

अगर आप काला चना बेचना चाहते हैं:
Commodity Online, AgriBazaar, eNAM, किसान मंडी एप जैसे प्लेटफॉर्म से संपर्क कर सकते हैं।

अपने जिले की स्थानीय कृषि उपज मंडी में भी व्यापारियों से संपर्क करें।

Whatsapp ग्रुप / फेसबुक मंडी ग्रुप में भी खरीदार मिल सकते हैं।