Kobhi ke kheti ke liye kon sa sayam acchha hogy

Question

Sathiyavarsha K · Answer

कोभी (पत्ता गोभी / फूलगोभी) की खेती के लिए समय (मौसम) का चुनाव उसकी किस्म (प्रजाति) पर निर्भर करता है। सामान्यतः कोभी ठंडी जलवायु की फसल है, और इसे रबी मौसम में उगाया जाता है।

कोभी की खेती के लिए उपयुक्त समय:
1. फूलगोभी (Cauliflower):
इसे तीन वर्गों में बाँटा जाता है:

किस्म	बुवाई का समय	कटाई का समय
अगेती	जुलाई से अगस्त	अक्टूबर से नवंबर
मध्यम	अगस्त से सितंबर	नवंबर से दिसंबर
पछेती	सितंबर से अक्टूबर	दिसंबर से जनवरी

2. पत्ता गोभी (Cabbage):
बुवाई का समय: अगस्त से अक्टूबर (नर्सरी में बीज बोना)

रोपाई का समय: सितंबर से नवंबर

तैयार फसल: दिसंबर से फरवरी

उपयुक्त जलवायु:
दिन का तापमान: 20-25°C

रात का तापमान: 10-15°C

ज्यादा गर्मी या पाला कोभी की गुणवत्ता को खराब करता है।

सलाह:
उत्तम जल निकासी वाली मिट्टी और pH 6-7 वाली दोमट मिट्टी कोभी के लिए सबसे बढ़िया होती है।

खेत में भरपूर गोबर की खाद या कम्पोस्ट मिलाएं।

समय-समय पर कीट व रोग नियंत्रण करें।