Bafelo ka dudh kese badhayi

Question

Sathiyavarsha K · Answer

भैंस से अधिक दूध पाने के लिए आपको खुराक, देखभाल और प्रबंधन पर ध्यान देना जरूरी है।

1. खुराक (Feed Management)

हरी चारा: नेपियर घास, बरसीम, ज्वार, मक्का का हरा चारा रोजाना दें।

सूखा चारा: भूसा (गेहूं/धान), परंतु उसमें 1–2% मिनरल मिक्स या नमक मिलाकर दें।

कन्सन्ट्रेट (धान/मक्का/तेलखली का मिश्रण): दूध देने वाली भैंस को 1 लीटर दूध पर लगभग 400 ग्राम कन्सन्ट्रेट देना चाहिए।

मिनरल मिक्सचर + नमक: रोजाना 50–60 ग्राम दें, इससे दूध की गुणवत्ता और मात्रा दोनों बढ़ती हैं।

पानी: दिन में कम से कम 4–5 बार साफ पानी पिलाएँ।

2. देखभाल (Care)

भैंस को साफ-सुथरे, हवादार और ठंडे स्थान पर रखें।

गर्मी में ठंडे पानी से नहलाएँ।

नियमित टहलाना (एक्सरसाइज) कराएँ।

दूहने से पहले थनों की सफाई करें।

3. दूहने की तकनीक

भैंस को रोजाना एक ही समय पर दुहें।

दुहते समय पूरा दूध निकालें (शेष दूध रह जाने से उत्पादन घटता है)।

भैंस को प्यार से और आराम से दुहें, तनाव न दें।

4. स्वास्थ्य प्रबंधन

समय-समय पर टीकाकरण कराएँ (FMD, HS, BQ)।

कीड़े/जूँ हटाने के लिए दवा और साफ-सफाई रखें।

बीमारी होने पर तुरंत पशु-चिकित्सक से इलाज कराएँ।

अगर ऊपर बताए तरीके अपनाए जाएँ तो भैंस का दूध उत्पादन 20–30% तक बढ़ सकता है।