गर्मी के समय ब्याणी गाय को दूध बढ़ाने के लिए क्या खिलाना चाहिए

Question

Anurag Gupta · Accepted Answer

नमस्कार गर्मी के मौसम में ब्याणी गाय (जिसने हाल ही में बछड़ा जना हो) का दूध अक्सर कम हो जाता है, क्योंकि शरीर में गर्मी और पानी की कमी से उसका पाचन तंत्र और शरीर दोनों कमजोर पड़ने लगते हैं। लेकिन अगर इस समय आप उसकी सही देखभाल करें और संतुलित पोषण दें, तो उसका दूध बढ़ सकता है और गाय स्वस्थ भी बनी रहती है।

सबसे पहले ध्यान दें कि गर्मी में गाय को भरपूर साफ, ठंडा और ताज़ा पानी मिलता रहे। एक ब्याणी गाय को दिन भर में 40–60 लीटर तक पानी की ज़रूरत हो सकती है। पानी की कमी दूध को सबसे पहले प्रभावित करती है।

अब बात करें आहार की। गर्मी के मौसम में गाय को ज्यादा हरी घास दें — जैसे नेपियर, बरसीम (अगर उपलब्ध हो), ज्वार, बाजरा, लोबिया, ग्वार की पत्ती आदि। हरी घास से शरीर में ठंडक बनी रहती है और दूध की मात्रा बढ़ती है।

सूखे चारे के साथ गाय को 1.5–2 किलो खली (सरसों या सोयाबीन), मक्का, गेहूं की भूसी और थोड़ा गुड़ देना चाहिए। गुड़ और खली साथ देने से शरीर को ताकत और ऊर्जा दोनों मिलती है और दूध उत्पादन में इज़ाफा होता है।

इसके साथ-साथ बायपास फैट और मिनरल मिक्सचर बहुत ज़रूरी है। गर्मी में पशु को पसीना अधिक आता है और शरीर से जरूरी खनिज बाहर निकल जाते हैं, जिससे दूध कम हो सकता है। इसलिए रोज़ 50–100 ग्राम खनिज मिश्रण और 100–150 ग्राम बायपास फैट जरूर दें।

अगर संभव हो तो गाय को दिन में एक बार ठंडी छाया में नहलाएं या उस पर ठंडा पानी डालें। शरीर का तापमान कम करने से उसकी भूख और आराम दोनों बढ़ते हैं, और इसका सीधा असर दूध पर पड़ता है।

एक देसी उपाय यह भी है कि आप गाय को रोज़ 50–100 ग्राम मेथी दाना (भिगोकर) या थोड़ा सा तिल भी दे सकते हैं — यह भी दूध बढ़ाने में मदद करता है और शरीर को अंदर से ठंडक देता है।

सबसे अहम बात ये है कि गाय को तनाव से बचाएं, मक्खी-मच्छरों से दूर रखें और दूध निकालने का समय रोज एक जैसा रखें। जब गाय आरामदायक महसूस करती है, तो वह ज्यादा दूध देती है।