Gobhi ki narsari kaise tayar kare

Question

Anurag Gupta · Accepted Answer

गोभी की नर्सरी के लिए सबसे पहले आपको ऐसी जगह का चुनाव करना चाहिए जहाँ धूप पर्याप्त मात्रा में आती हो और पानी की निकासी भी अच्छी हो। नर्सरी के लिए जमीन को पहले अच्छी तरह से जोत लें ताकि मिट्टी भुरभुरी और समतल हो जाए। इसके बाद आप गोबर की सड़ी हुई खाद, नीम खली या वर्मी कम्पोस्ट को मिट्टी में अच्छी तरह मिलाएँ। इससे मिट्टी उपजाऊ बनती है और रोगों का खतरा कम हो जाता है।

अब खेत या बिस्तर को 1 मीटर चौड़ाई और 3-4 मीटर लंबाई का बनाएं ताकि पौधों को पर्याप्त जगह मिल सके। जमीन की ऊँचाई थोड़ी ज्यादा रखें जिससे बरसात के समय पानी जमा न हो। यदि आपके खेत की मिट्टी भारी है, तो उसमें बालू मिलाना भी अच्छा होता है, ताकि नमी संतुलित बनी रहे।

बीज बोने से पहले उन्हें फफूंदी और कीड़ों से बचाने के लिए किसी फफूंदनाशक दवा (जैसे कैप्टान या थायरम) से उपचारित करें। आमतौर पर 1 किलो बीज में 2-3 ग्राम दवा मिलाकर अच्छी तरह मिलाया जाता है। इसके बाद बीजों को 12-24 घंटे पानी में भिगोना भी अच्छा होता है, इससे अंकुरण जल्दी होता है।

बीजों को पंक्तियों में बोएं — एक इंच से भी कम गहराई पर और 5-6 सेमी की दूरी पर हल्के हाथ से बीज डालें। बीज डालने के बाद ऊपर से हल्की मिट्टी या महीन गोबर की खाद डाल दें और फिर उस पर छाया का इंतजाम करें, जैसे जूट की बोरी या सूखी घास से ढँक दें। जब अंकुर निकलने लगे तो धीरे-धीरे छाया हटाएँ।

नर्सरी को नियमित रूप से हल्का पानी देते रहें, ज़्यादा पानी न दें वरना पौध सड़ सकती है। अगर कीड़े-मकोड़ों या रोगों का प्रकोप हो, तो हल्की दवा का छिड़काव करें लेकिन जरूरत के अनुसार ही।

लगभग 25-30 दिन में पौधे खेत में रोपने के लिए तैयार हो जाते हैं, जब उनका कद 10-12 सेमी हो जाए और 4-5 पत्तियाँ निकल आएं।

Anil · Answer

Hame abhi tak jwab nahi mila h