Mere Ghar mein bada bada Ghar bahut jyada hai aur dhaan banaa hai kya karun

Question

Sathiyavarsha K · Answer

अगर आपके घर में बहुत अधिक घुन (घर का कीड़ा) हो गया है और वह धान या अन्य अनाज में लग गया है, तो यह एक गंभीर समस्या है क्योंकि:

घुन अनाज को अंदर से खाकर खोखला कर देता है

खाने की गुणवत्ता और वजन दोनों घट जाते हैं

लंबे समय तक रखने पर पूरा भंडारण खराब कर सकता है

समाधान: घुन को रोकने और खत्म करने के घरेलू व व्यावसायिक उपाय:
1. भंडारण से पहले उपाय:
धान या अन्य अनाज को धूप में 2–3 दिन तक अच्छी तरह सुखाएं

नमी 12% से कम होनी चाहिए

पूरी तरह ठंडा होने के बाद ही बोरियों या ड्रम में भरें

2. घुन को मारने के उपाय:
 घरेलू उपाय:
नीम की सूखी पत्तियां धान या गेहूं में रखें (3–4 मुट्ठी प्रति बोरी)

लौंग (Clove): 10–15 दाने प्रति 50 किलो अनाज में डालें

हींग (Asafoetida): थोड़ी सी हींग एक कपड़े में बांधकर अनाज में रखें

सूखा लाल मिर्च या हल्दी पाउडर भी प्रभावी हो सकता है

कीटनाशक उपाय (भंडारण के लिए):
Aluminium Phosphide (फॉस्फीन टैबलेट – जैसे Celphos या Quickphos):

3 ग्राम की 1 टैबलेट प्रति 50 किलो अनाज

अनाज को एयरटाइट (प्लास्टिक शीट से) ढक कर 5–7 दिन के लिए छोड़ दें

फिर अच्छी तरह खोलें और 2–3 दिन धूप में फैला कर ही इस्तेमाल करें

सावधानी: बच्चों, जानवरों और आग से दूर रखें

3. भंडारण के उपाय (Storage):
अनाज को लोहे/प्लास्टिक के हवा-रोक ड्रम या बिन में रखें

नीचे नीम के पत्ते और ऊपर भी छिड़कें

बोरियों के ऊपर सूखी राख या चूना छिड़क सकते हैं

हर 2 महीने में एक बार अनाज को हवा या धूप में फैला लें

सावधानी:
Aluminium Phosphide का प्रयोग बहुत सावधानी से करें

खाने वाले अनाज में सीधे कीटनाशक न मिलाएं

अनाज को बच्चों की पहुंच से दूर रखें

अगर आप बताएं कि:

आपके पास कितना अनाज है (क्विंटल या बोरी में)

पहले से घुन लगा है या आप रोकथाम करना चाहते हैं