Sir me 30 acer kar talab hai us me kitna size fish seed aur kitna dalne se ak sal me 1 kg ka ho jayega

Question

Anurag Gupta · Accepted Answer

नमस्कार अगर आपके पास 30 एकड़ का तालाब है और आप चाहते हैं कि एक साल में मछली का वजन 1 किलो तक पहुँचे, तो उसके लिए सबसे पहले आपको मछली के बीज (fish seed) का साइज, उसकी संख्या और तालाब की देखरेख बहुत सोच-समझकर करनी होगी। मछली पालन में जितनी मेहनत और निगरानी की जाती है, उतना ही अच्छा परिणाम मिलता है। खासकर तब जब आप इतने बड़े स्तर पर करना चाहते हैं।

सबसे पहले आपको यह तय करना चाहिए कि आप किस प्रकार की मछली पालना चाहते हैं। एक साल में 1 किलो वजन लाने के लिए कम से कम 4 से 6 इंच की लंबाई वाले फिंगरलिंग साइज के मछली बीज लेने चाहिए। छोटे बीज, जैसे 1 या 2 इंच के, अधिक समय लेते हैं और उनमें मृत्यु दर भी ज़्यादा होती है। इसलिए शुरुआती निवेश थोड़ा अधिक जरूर होगा, लेकिन फायदा अधिक मिलेगा।

30 एकड़ तालाब में औसतन 4000 से 5000 फिंगरलिंग प्रति एकड़ तक डाले जा सकते हैं। इसका मतलब यह हुआ कि पूरे 30 एकड़ में आपको लगभग 1,20,000 से 1,50,000 तक मछली के बीज की जरूरत पड़ेगी। अगर आप इन्हें अच्छी तरह से देखभाल और आहार के साथ पालते हैं तो एक साल में इनमें से ज़्यादातर मछलियाँ एक किलो तक की हो जाएंगी। हालांकि, कुछ मछलियाँ इससे कम और कुछ थोड़ी ज्यादा भी हो सकती हैं, लेकिन औसतन वजन 900 ग्राम से 1.2 किलो के बीच रहेगा।

अब बात आती है उनकी खुराक की। मछलियों को रोज़ाना सही मात्रा में और संतुलित पोषण देना बहुत ज़रूरी होता है। एक किलो वजन तक लाने के लिए प्रति मछली करीब 1.5 से 2 किलो तक फीड सालभर में लगता है। फीड अगर अच्छा और संतुलित हो, जिसमें 25–28% प्रोटीन हो, तो मछलियाँ तेजी से वजन पकड़ती हैं। हर दिन मछली के शरीर के वजन के अनुसार (3% से 5%) फीड देना होता है और समय पर देना ज़रूरी है। सुबह और शाम दो बार फीड देना सबसे अच्छा माना जाता है।

पानी की गुणवत्ता को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता। पानी साफ और ऑक्सीजन से भरपूर होना चाहिए। यदि पानी में ऑक्सीजन की कमी होगी या पानी सड़ा-गला होगा तो मछलियों की ग्रोथ रुक सकती है या वे बीमार हो सकती हैं। पानी की गहराई कम से कम 5 से 6 फीट होनी चाहिए और पीएच स्तर 7 से 8 के बीच होना चाहिए। समय-समय पर पानी बदलना या उसमें ऑक्सीजन बढ़ाने के लिए एयरेटर का उपयोग करना लाभदायक होता है।

अगर सब कुछ सही तरीके से किया जाए, तो आप एक साल में कम से कम 100 टन यानी एक लाख किलो मछली तैयार कर सकते हैं। बाज़ार में इसका दाम ₹100 से ₹120 प्रति किलो भी मिल सकता है, जिससे आपका कुल टर्नओवर एक करोड़ रुपये से भी ज़्यादा हो सकता है। ये आंकड़े सामान्य स्थिति के लिए हैं। अगर आप अच्छी मार्केटिंग करें और सीधे थोक व्यापारी या होटल-सप्लाई से जुड़ें, तो और ज़्यादा भी कमा सकते हैं।

Dilip · Answer

Sir fish ko khana me kya de