Ami musambi bagan korte chai

Question

Shikha bhatt · Accepted Answer

তুমি যদি মুসাম্বি বাগান করতে চাও, তাহলে প্রথমেই উপযুক্ত জমি নির্বাচন করতে হবে। মুসাম্বি চাষের জন্য বেলে দোআঁশ বা দোআঁশ মাটি সবচেয়ে উপযোগী হয়, যেখানে জল দাঁড়িয়ে থাকে না। মাটির pH মান যদি ৫.৫ থেকে ৭.৫ এর মধ্যে থাকে, তবে সেটা মুসাম্বি চাষের জন্য একদম উপযুক্ত। জমি প্রস্তুতের সময় ভালোভাবে চাষ দিয়ে মাটি ঝুরঝুরে করতে হবে এবং প্রয়োজনে গোবর সার, চুন ও নিম খলির মতো জৈব উপাদান মাটিতে মিশিয়ে নিতে হবে।

এরপর ভালো মানের চারা বাছাই করা জরুরি। নার্সারি থেকে রোগমুক্ত ও উন্নত জাতের চারা সংগ্রহ করতে হবে। প্রতিটি চারা রোপণের জন্য মাটিতে ৫০ সেন্টিমিটার চওড়া ও গভীর গর্ত করতে হয়, এবং গর্তের ভিতরে সার ও জৈব পদার্থ মিশিয়ে নিতে হয়। চারা রোপণের পর ভালোভাবে জল দিতে হবে যাতে সেটি মাটির সঙ্গে ভালোভাবে স্থির হয়ে যায়।

চারা লাগানোর পর নিয়মিত জল দেওয়া, আগাছা পরিষ্কার করা ও গাছ ছাঁটাই করার দরকার হয়। গ্রীষ্মকালে সেচ দেওয়া খুব জরুরি, কারণ গরমের সময় গাছ অনেক জল শোষণ করে। বর্ষার সময় অতিরিক্ত জল জমে থাকলে তা দ্রুত বের করার ব্যবস্থা রাখতে হবে। প্রতি তিন মাস অন্তর গাছের গোড়ায় জৈব সার ও রাসায়নিক সার প্রয়োগ করলে গাছ ভালোভাবে বাড়ে ও ফলন বেশি হয়।

মুসাম্বি গাছে মাঝেমধ্যে পোকামাকড় ও রোগ দেখা দিতে পারে। যেমন, পাতায় দাগ পড়া, ফলের গায়ে পোকার কামড় ইত্যাদি। এসব থেকে গাছকে বাঁচাতে নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং প্রয়োজনে জৈব বা নিরাপদ কীটনাশক ব্যবহার করতে হবে।

সাধারণত গাছ লাগানোর তিন থেকে চার বছরের মধ্যে ফল ধরা শুরু হয়। যখন ফল পুরোপুরি বড় হয়ে হলুদ রঙ ধারণ করে, তখনই তা সংগ্রহের উপযুক্ত সময়। সাধারণত শীতকালের শুরুতে, অর্থাৎ নভেম্বর থেকে জানুয়ারি মাসের মধ্যে মুসাম্বি ফল সংগ্রহ করা হয়। যদি তুমি সরকারিভাবে কৃষি অফিসের সঙ্গে যোগাযোগ করো, তাহলে অনেক সময় সাবসিডি, প্রশিক্ষণ ও বিনামূল্যে গাছ বা সার পাওয়ার সুযোগ থাকে। চাষের পুরো সময় জুড়ে নিয়মিত পর্যবেক্ষণ আর সঠিক যত্ন নিলে মুসাম্বি চাষ থেকে ভালো লাভবান হওয়া যায়।